Что полезнее мёда

 Перга́ (пчелиный хлеб) — пылца-обножка, собранная пчелами с цветков растений и залитая в сотах медом.

Это главная пища пчел и главный источник белка. В основном пергой кормят пчелы свое потомство - личинок.

Одна ячейка содержит 140—180 мг перги. Этого количества достаточно для выращивания одной или двух личинок.

 

Перга – основная пища пчел и главный источник белков. Его нередко из-за этого называют «хлебом пчел». Предназначена в первую очередь для кормления пчелиного потомства – личинок. Она почти стерильна, в ней нет вредных бактерий, которые могут привести к развитию болезней среди «взрослого» населения в улье или поражению деток. 

Перга – основная пища пчел и главный источник белков Для пчел перга крайне важна в отличие от того же меда, поэтому цена на нее высока. Хотя обработанный продукт на производстве продается в свободном доступе за не очень высокую плату. Но, разумеется, его польза сомнительна. Дабы получить максимальный эффект от перги ее стоит приобретать непосредственно на пасеке в чистом виде. 

Какой биохимический состав у перги?

 Перга пчелиная – уникальное вещество, которое на 95-100% усваивается организмом человека. 

Из чего же она состоит? 

16 аминокислот, в том числе 8 - незаменимых.

Витамины A, B1, B2, B6, C, D, E, K, P.

Больше 50 ферментов. 

Минеральные соли (железо, медь, кремний, калий, кальций, магний, фосфор, йод, бор, марганец, селен, цинк и др.). 

10 редких углеводных соединений. Органические кислоты. 

Гормоны. 

Это лечебное средство в первую очереди для пищеварительной системы, адаптоген, выводит токсины, улучшает работу сердца и сосудов, эндокринной системы, снижает вредный холестерин, улучшает память и замедляет старение. 

Но: может вызвать аллергию, как и все продукты пчеловодства.

Источник: https://fermerok.info/pchelinaya-perga-2